Les rencontres Tourisme & Carbone 2011 en Baie de Somme
Après un premier événement national organisé en octobre 2010 sous la forme d’un colloque dédié au Tourisme et aux changements climatiques, l’association Baie de Somme Zéro Carbone récidivait le 7 octobre dernier, en lançant les premières rencontres Tourisme & Carbone en Baie de Somme. Le format de l’événement se voulait différent, les retours d’expérience en matière de tourisme responsable et les échanges entre professionnels de toute la France constituaient le cœur de cette journée.
Objectifs : partager les expériences de terrain…
Même si certaines perturbations ferroviaires ont restreint les rangs des participants, une quarantaine de professionnels et d’institutionnels de toute la France (Hébergeurs, restaurateurs, Comités départementaux du tourisme, Chambres de Commerce et d’Industrie, Chambre départementale d’agriculture, etc.) ont réussi à se retrouver à Saint-Valéry-sur-Somme pour participer, dans un premier temps, aux ateliers thématiques organisés tout au long de la matinée.
Eco-mobilité touristique, approvisionnement de proximité pour la restauration, importance de l’humain dans l’éco-tourisme, bilans carbone de l’activité touristique et réseaux sociaux dédiés au secteur sont les cinq thèmes sur lesquels les participants ont dû plancher. « Chacun était ainsi invité à apporter son témoignage sur des actions mises en place sur le terrain en faveur d’un tourisme responsable » explique Dominique Ferreira da Silva, co-responsable de l’association. « Cet échange et ce partage entre acteurs de terrain rejoint l’un des thèmes que nous avons souhaité traiter dans le cadre des rencontres : l’importance de l’humain dans l’éco-tourisme ». Car l’ambition de l’association Baie de Somme zéro Carbone, en plus de faire de la Baie de Somme la première destination écotouristique de France, est de favoriser la « connexion » entre les acteurs du secteur, tout en sensibilisant les touristes à l’écotourisme et en associant les autochtones à un développement touristique local responsable.
…et dégager des pistes d’actions concrètes
A l’issue des ateliers, dispersés dans divers endroits de la ville de Saint-Valéry et accessibles par le biais de modes de transport écoresponsables (des vélos mis à disposition ainsi que des calèches permettaient aux participants de rallier les différents points de l’événement), l’emblématique buffet « locavore », véritable marque de fabrique de l’association Baie de Somme Zéro Carbone, confectionné par les restaurateurs membres de l’association avec le concours des producteurs locaux, a permis à chacun de se restaurer pour un minimum d’émission de gaz à effet de serre. L’approvisionnement de proximité de la restauration, une des pierres d’angles des actions quotidiennes de l’association, constituait d’ailleurs un des cinq thèmes des travaux en ateliers, dont les synthèses ont été présentées en deuxième partie de journée à l’ensemble des participants.
Au final, au-delà du partage d’expériences, des prescriptions concrètes ont ainsi été dégagées dans chaque atelier : développer les circuits courts d’approvisionnement en augmentant les volumes distribués grâce à un élargissement des structures réceptrices (restaurants, mais aussi cantines scolaires et d’entreprises), valoriser davantage auprès du public les actions mises en œuvre à l’issue des bilans carbones réalisés par les membres de l’association, penser les modes de transports alternatifs à la voiture comme des moyens de découvertes et pas uniquement de déplacement, développer l’image d’une destination « sans voiture » en s’appuyant de manière positive sur des événements nationaux, créer un réseau social à vocation nationale consacré au tourisme responsable, associer les habitants au travail des professionnels du tourisme sur le mode des Greeters, etc. Bref, du pain sur la planche pour les membres de l’association afin de parvenir à une généralisation locale, puis, pourquoi pas, nationale, d’un tourisme plus responsable.
La clôture de la journée revenait à Christophe Porquier, 2e Vice-Président du Conseil régional de Picardie, chargé de l’écodéveloppement, de l’énergie et du climat, qui a présenté le schéma régional du tourisme et du loisirs de la Région picarde. Pour lui, ce cadre institutionnel constitue un réel levier de développement et de généralisation des bonnes pratiques dans le secteur touristique. Aux acteurs de terrain de s’appuyer sur ces politiques publiques pour inventer le modèle de développement écotouristique de demain.
Après avoir pu suivre en direct les débats de l’après-midi sur Voyageons-autrement.com, retrouvez la synthèse des travaux thématiques et les vidéos de la journée.
LES AUTRES ARTICLES DE CE DOSSIER
- Rencontres Tourisme et Carbone 2011
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- Bilan Carbone et Tourisme
- Approvisionnement de proximité de la restauration
- L’éco-mobilité touristique
- L’importance de l’humain dans l’éco-tourisme
- Les Réseaux Sociaux et le Tourisme Responsable
- Clôture des Rencontres Tourisme et Carbone
- Reportage Vidéo
Colloque Tourisme & Carbone d’octobre 2010 : https://www.voyageons-autrement.com/colloque/changement-climatique.html
Pour en savoir plus sur la démarche de l’Association Baie de Somme Zéro Carbone : http://www.baiedesomme-zerocarbone.org/
Par Sandra Bordji
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