L'Air Du Temps Saint Martin Vésubie en France
Le Restaurant gastronomique l'Air du Temps est situé à Saint Martin Vésubie, commune du Parc national du Mercantour
Le restaurant « L'Air du Temps » situé à Saint Martin Vésubie propose une cuisine gastronomique. Vous aurez l'opportunité de découvrir les créations culinaires du jeune chef, Julien MATHERET.
Le chef met en pratique dans sa cuisine une philosophie axée sur le respect de la terre, des saisons et de la qualité des ingrédients frais. Le menu, qui redéfinit les grandes traditions de la cuisine méditerranéenne, est conçu à partir de produits provenant de circuits de proximité et en conformité avec la préservation de la biodiversité.
Un menu dédié aux enfants est proposé.
Informations utiles pour voyager
SOS sable : les plages risquent de disparaître d’ici 2100 Imaginez une planète sans plage et toutes nos côtes directement rongées par la mer. Difficile de visualiser un tel changement de paysages et pourtant,...
Journée Mondiale pour un Tourisme Responsable - 5e édition la 5ème édition de la Journée Mondiale pour un Tourisme Responsable (JMTR), visant à sensibiliser, au niveau mondial, l’ensemble des acteurs du tourisme...
Répertoire des contributeurs au Quizz 'Un Voyage Responsable' Un grand merci à toutes les personnalités engagées dans la réussite du Quizz Un Voyage Responsable ~ par Rédaction Voyageons-Autrement...
Le jour où Thomas Cook a mis la barre vers le durable Il y a comme une crise de sens dans les entreprises aujourd’hui, une prise de conscience de plus en plus aigüe que la seule croissance ne suffit plus, qu’il...
À la rencontre des professionnels bonifaciens engagés autour de l’écoTour « Sérénité méditerranéenne » Explorez l’écoTour « Sérénité méditerranéenne » à Bonifacio et rencontrez les professionnels engagés...
Quand l’hospitalité se fait solidarité... la famille Rouaud qui tient le Gite des Algues, à Séné, et celui des Bulles, dans le centre de Vannes, a décidé de mettre ses hébergements à la disposition du personnel...
