L'Air Du Temps Saint Martin Vésubie en France
Le Restaurant gastronomique l'Air du Temps est situé à Saint Martin Vésubie, commune du Parc national du Mercantour
Le restaurant « L'Air du Temps » situé à Saint Martin Vésubie propose une cuisine gastronomique. Vous aurez l'opportunité de découvrir les créations culinaires du jeune chef, Julien MATHERET.
Le chef met en pratique dans sa cuisine une philosophie axée sur le respect de la terre, des saisons et de la qualité des ingrédients frais. Le menu, qui redéfinit les grandes traditions de la cuisine méditerranéenne, est conçu à partir de produits provenant de circuits de proximité et en conformité avec la préservation de la biodiversité.
Un menu dédié aux enfants est proposé.
Informations utiles pour voyager
Initiation au canyoning et voyages dans les plus beaux canyons Descentes de canyoning dans l'Esteron, mais aussi le Var, l'Italie. Canyoning autour des gorges de l'Ardèche, dans les Cévennes et la Lozère, Voyageons-Autrement.com...
La panoplie idéale du voyageur durable Responsable jusqu’au bout des ongles, le voyageur durable va s’attacher à faire de son périple un véritable ballet vertueux afin de minimiser toujours plus ses impacts sur...
Destinations Queyras, 20 ans de découvertes au cœur du Parc naturel régional du Queyras ! L’année 2018 restera une année marquante pour l’agence Destination Queyras, l’année des vingt bougies pour vingt années...
Qu'entendez-vous par "une expérience 100% écotourisme" ? Un Lit au Pré est tout simplement l'escapade éthique et responsable la plus sincère et juste qu'on puisse rêver ~ par Rédaction Voyageons-Autrement...
Les éco-clientèles dans le tourisme responsable Dossier de presse sur les éco-clientèles réalisé à l'occasion d'une journée technique organisée en juin dernier par ATOUT FRANCE sur le sujet. ~ par Rédaction Voyageons-Autrement...
Une première édition des universités d'été du tourisme durable qui en appellera d'autres Les 10 et 11 septembre dernier ont eu lieu les premières universités d'été du tourisme durable : bilans et perspectives...
