L'Air Du Temps Saint Martin Vésubie en France
Le Restaurant gastronomique l'Air du Temps est situé à Saint Martin Vésubie, commune du Parc national du Mercantour
Le restaurant « L'Air du Temps » situé à Saint Martin Vésubie propose une cuisine gastronomique. Vous aurez l'opportunité de découvrir les créations culinaires du jeune chef, Julien MATHERET.
Le chef met en pratique dans sa cuisine une philosophie axée sur le respect de la terre, des saisons et de la qualité des ingrédients frais. Le menu, qui redéfinit les grandes traditions de la cuisine méditerranéenne, est conçu à partir de produits provenant de circuits de proximité et en conformité avec la préservation de la biodiversité.
Un menu dédié aux enfants est proposé.
Informations utiles pour voyager
Ruralité : les jeunes à la rescousse ! Ou comment mettre en contact ces petits villages qui se battent pour survivre et innover avec l’élan magnifique d’une jeunesse qui n’aspire qu’à participer au grand chantier...
Vers un tourisme responsable et à visage humain Débarrassé du problème de la barrière du langage, notre pays constitue un laboratoire idéal du tourisme de demain : responsable et à visage humain. ~ par Jerome Bourgine...
Il y a le ciel, le vélo et la mer... Si vous souhaitez profiter des joies du vélo cet été sans pour autant renoncer à celles de la mer, voici un petit tour d'horizon des véloroutes du littoral ~ par Mélusine...
Le Parc Naturel Régional du Golfe du Morbihan Etape 4 du Tour de France : La Baule/Sarzeau & Le Parc Naturel Régional du Golfe du Morbihan Le Parc Naturel du Golfe du Morbihan fait partie des zones humides...
Qui a dit que les chercheurs étaient chiants ? Quand les chercheurs se bougent pour vulgariser leurs travaux et rendre audible la recherche ~ par Caroline Le Roy...
Accueil paysan Ile-de-France > Val-d'Oise Accueil Paysan dans un gîte en milieu rural, dans sa maison, à sa table ou à l'auberge, dans ses champs, parmi ses animaux, dans le paysage que son travail façonne Val-d'Oise...
