L'Air Du Temps Saint Martin Vésubie en France
Le Restaurant gastronomique l'Air du Temps est situé à Saint Martin Vésubie, commune du Parc national du Mercantour
Le restaurant « L'Air du Temps » situé à Saint Martin Vésubie propose une cuisine gastronomique. Vous aurez l'opportunité de découvrir les créations culinaires du jeune chef, Julien MATHERET.
Le chef met en pratique dans sa cuisine une philosophie axée sur le respect de la terre, des saisons et de la qualité des ingrédients frais. Le menu, qui redéfinit les grandes traditions de la cuisine méditerranéenne, est conçu à partir de produits provenant de circuits de proximité et en conformité avec la préservation de la biodiversité.
Un menu dédié aux enfants est proposé.
Informations utiles pour voyager
DEPARTS - Tourisme solidaire hors des sentiers battus DEPARTS - Développer les Echanges et les Projets d'Actions Rurales, propose des voyages hors des sentiers battus, respectueux d'une charte du tourisme responsable....
2017 : année internationale du tourisme durable – les acteurs français s’engagent ! En 2016, plus de 1,2 milliard de personnes ont voyagé à travers la planète à des fins de tourisme et 6 milliards d’autres...
Nouveau GR® de Pays autour du lac de Sainte-Croix et autres « pépites » en Région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur hors saison Le premier jour d'automne, dimanche 23 septembre, a vu l'inauguration d'un nouveau...
Voyage à vélo: itinéraires depuis la France vers les pays voisins Plusieurs voyageurs à vélo vous présentent leurs itinéraires coups de cœur pour un voyage à vélo en France en direction des pays voisins. ~ par...
Démarche nationale de mise en synergie des entreprises et chantiers d'insertion œuvrant dans le tourisme En France, malgré notre première place en tant que destination touristique, les entreprises et chantiers...
1er Innovathon du Tourisme Durable : à vous de jouer ! Les 20, 21 et 22 octobre prochain, à Bastia, en Corse, 15 équipes imagineront les réponses aux défis posés par le tourisme durable dans 5 domaines concrets....
