#TourismeDurable
La feuille de chou est là

Créer son ecolodge en suivant la formation d’Ecolodge La Belle Verte

| Publié le 8 janvier 2019 • Mis à jour le 8 janvier 2019 à 9h11
Thèmatique :  Formations   Initiative privée 
         

Forts de leur expérience en écolodges et en tourisme durable, Hélène et Etienne Rozé-Cénet fondateurs d’Ecolodge La Belle Verte et Caroline Heller, experte en tourisme durable, ont créé une formation pour vous aider à créer votre propre écolodge. Dans un contexte où ce concept ’ecolodge’ – habitat respectant l’environnement dans lequel il est implanté, construit en matériaux naturels et autonome d’un point de vue énergétique – a de plus en plus de succès, décryptage d’une formation express efficace et portrait du trio.

Ecolodges de La Belle Verte – © La Belle Verte

Pourquoi une formation de création d’ecolodge ?

« Depuis l’ouverture de La Belle Verte en 2013, j’ai été très souvent sollicitée par les porteurs de projet pour partager et expliquer mon expérience. J’ai alors eu envie de partager et de témoigner de manière plus précise », explique Hélène Rozé-Cénet, fondatrice de l’Ecolodge La Belle Verte en Ille-et-Vilaine et dont les deux ecolodges, certifiés Ecolabel européen depuis 2016, se fondent littéralement dans la nature. Elle constate aussi que de plus en plus de personnes changent de modes de vie et que les hébergements qui proposent d’autres formes d’habitation, d’accueil et de prestation tournées vers la bienveillance, le bien-être et le partage, sont rares. L’idée d’une formation germe.

En formation avec Ecolodge La Belle Verte – © La Belle Verte

Un trio de formateurs complémentaire

Hélène poursuit : « j’ai contacté Caroline Heller qui travaillait alors au Comité Régional du Tourisme Bretagne, dans le service tourisme durable. Ensemble, nous avons construit une formation qui allie connaissance du secteur du tourisme, création d’entreprise et partage d’expérience« . Durant ses quinze années au développement du tourisme durable du CRT de Bretagne – la première région à avoir développé un tel service en France -, Caroline Heller a en effet développé une expertise dans le domaine. Elle vient aussi de créer Green Fizz, une agence de conseil en RSE et communication, ainsi qu’un espace de coworking autour du bien-être au travail. A leur duo déjà complémentaire, s’ajoutent les connaissances pratiques en construction et en énergie d’Etienne Cénet. Il apporte son soutien technique aux porteurs de projets, les accompagne dans leurs choix techniques en terme d’eco-construction et d’énergies renouvelables.

Hélène Rozé-Cénet – © La Belle Verte

Caroline Heller – © La Belle Verte

Deux jours de formation intenses

Les compétences des trois débouchent sur une formation de deux jours qu’Hélène décrit comme « courte, concrète et professionnalisante avec des outils modernes utilisés par des start-up« . La première journée (module 1) s’intitule « Je me lance ». On y apprend les incontournables du business plan, à réaliser une étude de marché, à trouver son emplacement, à construire son prévisionnel, à trouver des financeurs et des partenaires. La seconde journée (module 2) est dédiée à l’ouverture de son ecolodge : la décoration, la restauration et ses réglementations, les démarches écologiques, les labels, la rentabilité, la commercialisation, la communication et la fidélisation. Sachez qu’il existe aussi un troisième module sur demande. Il s’agit d’un accompagnement technique individualisé en fonction du choix de constructions écologiques. Il suffit de contacter directement l’Ecolodge La Belle Verte pour trouver une date qui convienne au formateur et à l’intéressé.

Etienne Cénet – © La Belle Verte

Un public varié

Chaque formation de deux jours – La Belle Verte en organise trois cette année : en janvier, mai et septembre – accepte entre six et dix stagiaires. « Nous visons formation des porteurs de projet, mais aussi aux professionnels du tourisme voulant accompagner les professionnels de leur secteur et aussi les gérants de chambres d’hôtes ou d’hôtels qui veulent intégrer une gestion écologique et durable dans leur entreprise », révèle Hélène.

Stagiaires de la formation – © La Belle Verte

Précurseur en hébergements écologiques, l’Ecolodge La Belle Verte l’est aussi avec cette formation car il en existe en effet peu de ce type dans le domaine. Si vous êtes tenté, n’attendez pas : la prochaine session se déroule les 14 et 15 janvier et il ne reste que quelques places, dépêchez-vous !

En formation – © La Belle Verte


Créer son ecolodge en suivant la formation d’Ecolodge La Belle Verte | ©VOYAGEONS AUTREMENT
Par Elisabeth Blanchet
Ancienne prof de maths, je me suis reconvertie dans le photo journalisme en 2003 à Londres où je vivais. J’ai travaillé pour différents magazines dont Time Out London et j’ai développé des projets à longs termes dont un sujet les préfabriqués d’après-guerre, une véritable obsession qui perdure, les Irish Travellers -nomades Irlandais- dans le monde, les orphelins de Ceausescu - je suis des jeunes qui ont grandi dans les orphelinats du dictateur depuis 25 ans -. Je voyage beaucoup et j’adore raconter des histoires en photo, avec des mots, en filmant, en enregistrant… Des histoires de lieux, de découvertes mais surtout de gens. Destinations de cœur : Royaume-Uni, Irlande, Laponie, Russie, Etats-Unis, Balkans, Irlande, Lewis & Harris Coup de cœur tourisme responsable : Caravan, le Tiny House Hotel de Portland, Oregon – Mon livre de voyage : L’Usage du Monde de Nicolas Bouvier – Le livre que je ne prends jamais en voyage : L’oeuvre complète de Proust à cause du poids – Une petite phrase qui parle à mon cœur de voyageur : « Home is where you park it »
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