Tourisme et Développement Durable : universités d’automne en vue !

Les 29 et 30 novembre prochains, l’ISTHIA* et Défisméd organisent sur le campus de Foix les Premières Universités d‘Automne de la Transition du Tourisme, facteur de développement territorial durable…

Au programme de ces deux journées d’échanges consacrées à « la place du tourisme dans un processus de développement territorial« , seront abordés le mercredi 29 novembre : « Découvrir, rencontrer, échanger : enjeux, impacts et rôle possible de l’activité touristique ». Et, le jeudi 30 : « Analyses croisées et mise en perspectives : les enjeux de la prise en compte du tourisme dans un processus de développement multi-acteurs »… Voyageons-Autrement publiera une Itw bilan de Pierre Torrente suite à ces universités. Vous pouvez également nous proposer vos contributions pour publication.

Consultez le programme complet des Université s d’Automne

Présentation, rencontres, visites, ateliers, études de cas et débats publics se relaieront pour permettre une approche aussi pertinente que possible des thèmes retenus.

Pour tout contact et information :

Juliane Boistel, Isthia : juliane.boistel@univ-tlse2.fr
Eric Raulet, Défismed : contact@defimed.fr + ici

* ISTHIA : Université Toulouse Jean Jaurès

Programme et intervention lors de la 1ère journée

09 h 00 : Accueil par les pouvoirs publics territoriaux partenaires et par l’organisation
 Sébastien PLA, Vice Président de la région Occitanie en charge du tourisme et du thermalisme
 Henri NAYROU, Président du Conseil Départemental de l’Ariège
 Norbert MELER, Maire de Foix, et Président de l’ADUA.
 Pierre TORRENTE, Directeur adjoint de l’ISTHIA, CERTOP UMR 5044, Université Toulouse Jean Jaurès,
 Eric RAULET, Délégué général de DEFISMED
09 h 30 : Approche de la notion de transition touristique :
 Vincent VLES : Professeur des universités, Aménagement et urbanisme touristiques, Responsable Master 2 Tourisme et Développement, CERTOP UMR 5044, Université Toulouse Jean Jaurès, ISTHIA.
10 h 15 : Visite terrain à la rencontre des acteurs et de leur innovation
11 h 00 / 13 h – PNR des Pyrénées Ariègeoises : Soutenir un tourisme durable, comme facteur de déve-loppement du territoire.
 Mathieu CRUEGE, Directeur du PNR des Pyrénées Ariègeoises
13h 15 / 15 h 00 – Déjeuner, visite et rencontre sur site :
« Valorisation du patrimoine et développement des territoires. » Eco-musée d’Alzen.
 André ROUCH, Président du PNR des Pyrénées Ariégeoise et maire d’Alzen
 Martine FROGER, Directrice de CASTA/Ecomusée d’Alzen
15h30 : Rencontre avec les porteurs du projet Bouga CacaO « De la valorisation d’une filière équitable. »
 Ulrike BONGARTZ et Alex GAREISS, Fondateurs de Bouga Cacao
17h30 : POINT CHAUD « Thé et discussion avec LA LIBRAIRIE TARTINERIE »
 Didier BARDY et Catherine MITJANA-BARDY , fondateurs de la librairie tartinerie
 Rencontre, échanges et débats avec les étudiants de l’ISTHIA : « Tourisme & développement des ter-ritoires »
19h00 : Visite théâtralisée de la ville de Foix :
Une visite théâtralisée durant laquelle Eugénie, une institutrice des années 1910 vous accompagne pour la découverte de la ville de Foix.
 Mélanie SAVEZ, guide conférencière et co-responsable de la licence professionnelle Guide Confé-rencier de l’ISTHIA, UT2J
Suivi d’un apéritif dinatoire sur le site du centre universitaire.

Programme et intervention lors de la 2ème journée

09 H 00 / 10 H 30 : PERSPECTIVES DU TOURISME COMME FACTEUR DE DÉVELOPPEMENT DURABLE
09h00 : Table ronde sur les perspectives du tourisme comme facteur de développement durable :
Comment le tourisme peut-il prétendre renforcer le développement durable d’un territoire ? Quelles sont les évolutions récentes qui favorisent une telle équation? Quels sont les défis à relever, et les risques qu’une telle transition pourrait générer si elle n’est pas suffisamment comprise ?
 Mohamed BERRIANE, Doyen de la Faculté des Lettres et des Sciences Humaines, Université Moham-med V-Agdal, Rabat.
 Anne-France DIDIER, Conseillère politiques territoriales, Pilote ODD14, Délégation à la Mer et au Littoral, Ministère de la Transition Écologique et Solidaire
 Annie ROUARD, Directrice du Pôle Touristique d’Excellence « Montagne Inventive » Université Savoie Mont Blanc Pôle Montagne
 Pierre TORRENTE, Directeur adjoint de l’ISTHIA, CERTOP UMR 5044, UT2J
10 H 45 / 12 H 00 : LE DISPOSITIF CHEMIN
Comment le dispositif CHEMIN et ses outils peuvent-ils participer à la mise en oeuvre, à l’échelle de plusieurs territoires et pays, d’un tourisme intégré au développement durable des territoires ? A partir de quelles expériences ce dispositif s’appuie-t-il ?
 Pierre TORRENTE, Directeur adjoint de l’ISTHIA, CERTOP UMR 5044, UT2J,
CHEMIN : un dispositif outillé pour un tourisme, levier de développement durable des territoires : Concept, enjeux et objectifs
 Vincent FONTVIEILLE, PDG de La Balaguère et Président d’ATR (Agir pour un tourisme responsable)
 Mélanie SAVES, Guide conférencière et Co-responsable Licence professionnelle Guide -Conférencier ISTHIA, UT2J
L’exemple de la formation développement des accompagnateurs en montagne, un projet La Balaguère/ADEPFO/ISTHIA
 Juliane BOISTEL, Ingénieur d’études, chargée de partenariat et de valorisation, ISTHIA, UT2J
Les 3 étapes de la démarche CHEMIN : de la réflexion à la co-construction d’un tourisme, facteur de déve-loppement
 Philippe GODARD, Ingénieur d’études ISTHIA, Responsable de la formation continue ISTHIA, UT2J
Les outils numérique JANUS et ACTT : des nouvelles technologies au service d’un diagnostic du tourisme, facteur de développement sur un territoire

12H00/13H15 : PRÉSENTATION DE PROJETS DE TERRITOIRES IMPLIQUÉS :
De l’itinérance douce au tourisme, facteur de développement Le cas de la candidature du projet Global Rio au projet SUDOE.
 Marie Hélène PRIVAT, Directrice de l’Entente Vallée du Lot
Le projet de développement de l’Ecotourisme en Dordogne
 Yannick COULAUD, Chef de projet « Assistance Continuités Écologiques », CAEU Dordogne.
Le projet alimentaire de territoire de la communauté d’agglomération Tarbes Lourdes Pyrénées
 Emmanuel ALONSO, Chambre d’agriculture des Hautes Pyrénées.
La coopération inter-rives Aude/Liban pour le développement des territoires
 Valérie DUMONTET, Vice-Présidente du Conseil départemental de l’Aude
13h15: Déjeuner sur le site du centre universitaire de l’Ariège
14 H 30 / 16 H 45 : LE RENFORCEMENT DE COMPÉTENCES, UN OBJECTIF CENTRAL À LA MISE EN RÉSEAU DE L’ASSOCIATION DE DÉFISMED : INFORMATION, FORMATION, ACCOMPAGNEMENT ET VALORISATION
Quelle est la valeur ajoutée de la mise en réseau que propose l’Association Défismed ? Qu’apporte cette mise en réseau, dans une perspective de développement des territoires ? Quels sont les programmes et les actions qu’une telle mise en réseau pourrait engager ? Quels sont les enjeux actuels de renforcement de compétence, au service du développement durable des territoires, impliquant le tourisme ? Comment renforcer les capacités des territoires à générer du développement durable, au travers de la formation de ses acteurs ?
 Marie Mathilde BASILE, Association Défismed.
La plateforme collaborative TAKE THE MED : présentation du dispositif, enjeux, objectifs et perspectives.
14 H 30 / 16 H 45 : LE RENFORCEMENT DE COMPÉTENCES, UN OBJECTIF CENTRAL À LA MISE EN RÉSEAU DE L’ASSOCIATION DE DÉFISMED : INFORMATION, FORMATION, ACCOMPAGNEMENT ET VALORISATION
Quelle est la valeur ajoutée de la mise en réseau que propose l’Association Défismed ? Qu’apporte cette mise en réseau, dans une perspective de développement des territoires ? Quels sont les programmes et les actions qu’une telle mise en réseau pourrait engager ? Quels sont les enjeux actuels de renforcement de compétence, au service du développement durable des territoires, impliquant le tourisme ? Comment renforcer les capacités des territoires à générer du développement durable, au travers de la formation de ses acteurs ?
 Charles-Etienne BELANGER, Directeur de l’Organisation internationale du tourisme social.
Les intérêts de l’OITS dans les projets de mise en réseau des acteurs du tourisme
 Jacqueline BERGERON, Présidente Erasmus Expertise, Expert International Gouvernance des Systèmes d’Enseignement Supérieur et de recherche, Titulaire Chaire UNESCO « Numérique et Apprentissages »
Les enjeux des nouveaux modèles d’apprentissage : Eclairage international
 Jeanne LAPUJADE, Chargée de mission à ANIMA Investment Network, un réseau d’acteurs souhaitant oeu-vrer ensemble au développement économique de la Méditerranée
Les besoins en matière de renforcement de compétences en Méditerranée : lecture sur les deux rives
15h30: Pause.
 Louise DE TORCY, Chargée de mission réseaux tourisme durable pour les chambres de commerce et de l’industrie de France
Les enjeux de la mise en réseau d’acteurs pour les CCI en matière de tourisme durable
 Pierre TORRENTE, Directeur adjoint de l’ISTHIA, CERTOP UMR 5044, UT2J
Les enjeux des modèles de formation-développement, pour un développement durable des territoires
 Christophe VOROS, Directeur de la Fédération Européenne des Sites Clunisiens, Président de la Fédération Française des Itinéraires Culturels Européens
L’implication de la FFICE au sein du réseau Défismed.
16 H 45 : CONCLUSIONS
Jacinthe BESSIERE, Maître de conférences en sociologie, Responsable Master 1 Tourisme et Développement, CERTOP UMR-CNRS 5044, UT2J
Eléments de conclusion et perspectives
Eric RAULET, Délégué général de DEFISMED
Projets envisagés par DEFISMED pour 2018-2020