Manger végé sur son lieu de vacances ? C’est possible !
Vous vous apprêtez (ou avez d’ores et déjà commencé) à piquer une tête, randonner, pédaler ou encore ne rien faire à des centaines de kilomètres de chez vous, mais les saucisses grillées, il y a longtemps que vous n’y touchez plus ? VegOresto a tout prévu ! Créé par l’association L214, qui milite en faveur du sauvetage des animaux d’élevage, le site VegOresto a pour objectif de rassembler les restaurants véganes, végétariens et « végé-friendly » de France. Ils sont aujourd’hui près de 1000 à être référencés, et VegOresto vous aide à trouver ceux qui accompagneront vos vacances !
Chaque été, VegOresto met en avant des restaurants de bord de mer vegan-friendly et à tendance gastronomique pour aider les végés en vacances à se faire plaisir loin de chez eux et, mieux encore, à y emmener famille et amis ! Le top 10 de cette année propose des restaurants se situant notamment à Saint Malo, Biarritz, Bandol ou encore Saint Tropez. Attention, il s’agit là de restaurants haut-de-gamme, qui prouvent que le végétal peut venir trouver une petite place au milieu de la traditionnelle gastronomie française : un bon moyen de s’évader pour celles et ceux qui peuvent s’offrir ce plaisir ! A titre d’exemple, le restaurant L’Acacia de Saint Tropez propose un menu végétalien à 90€, qui fait la part belle aux produits de saison et de terroir, comme le riz de Camargue ou les olives de Nyons…
Sinon, n’hésitez pas à vous rendre sur la carte VegOresto, sur laquelle vous pourrez dénicher les restos végés ou vegan-friendly proches de votre lieu de villégiature. Enfin, le site propose une sélection régionale (sud-est, sud-ouest, nord-est et nord-ouest), un peu plus élargie et moins sélective, mais toujours axée vacances.
VegOresto a le mérite de rassembler toutes les bonnes volontés en matière de restauration végétale, en ayant notamment créé les défis VegOresto : le temps d’un repas, des chefs s’engagent à créer un menu 100% végétal. L’occasion pour eux d’attirer une autre clientèle mais aussi, et surtout, d’apprivoiser une cuisine encore méconnue, et peut-être, qui sait, de vouloir en découvrir davantage.
Si les choses continuent sur cette lancée, les végés et simples curieux auront de moins en moins de mal, d’année en année, à trouver de quoi se régaler pendant leurs vacances. Et ça, c’est une bonne nouvelle !
Des articles pour les Végétariens en Voyage !
Voyager végéta*ien… ou le tourisme responsable dans l’assiette.
– … voyager de facon gastronomiquement responsable vegetarien vegetalien vegane vegan kesako si …
Voyager végé, tome 1 : l’Italie
– … selectionnes 100 vegetalien vegetalien et vegetarien ou encore veg friendly comme …
Voyager végé, tome 2 : la Norvège
– … un repas entierement vegetalien ou vegetarien caption premiere initiative bien pratique …
Voyager végé, tome 3 : la France !
– … d ici quelques annees manger vegetarien et surtout vegetalien en france …
Par Mélusine Lau
Les 5 derniers articles de Mélusine Lau
- Escapade en Suisse : idées d’itinéraires et informations utiles
- Tourisme Responsable : Clés pour une Publicité Écologique
- Garde-boues, vent de face et priorités à droite… Vis ma vie de cycliste !
- Un festival peut-il être écologique ?
- Voyager tout en limitant son empreinte carbone
Voir tous les articles de Mélusine Lau
Découvrez nos abonnements
Voyage sélectionné par Voyageons-Autrement.com
Informations utiles pour voyager
Zéro déchet dans l'hôtellerie-restauration en 5 actions Pour un hôtel-restaurant, devenir complètement "zéro déchet" est un sacré défi. Tout commence par reconnaître ses impacts et oser demander l'avis de ses...
Si l’humour nous sauvait ? Naviguer avec rires dans la crise écologique touristique Découvrez comment l'humour peut transformer la crise écologique touristique en opportunité de sensibilisation. Rejoignez-nous...
Le tourisme végane, une nouvelle flèche à l'arc du tourisme durable ? Les tour-opérateurs, sites et petits voyagistes proposent depuis quelques années de voyager végane ~ par Mélusine Lau...
La Catalogne, première Destination Biosphère au monde Destination de proximité, Barcelone est une capitale accessible qui a récemment été récompensée du titre de Destination Biosphère. ~ par Elisabeth Hurel...
Manger végé sur son lieu de vacances ? C'est possible ! Le site VegOresto liste les restaurants de bord de mer avec une offre "vegan-friendly" ~ par Mélusine Lau...
L'écotourisme, nouveau faire-valoir des grands groupes ? Le site Villages Nature® Paris vient d'ouvrir à Marne La Vallée, sous l'étiquette d'un site durable. Peut-on "fabriquer" l'écotourisme ? Ou n'y a-t-il pas...