Hôtel Pascal Allos en France
En tant que membre de l’Association Mercantour écotourisme, l’Hôtel Pascal et le restaurant le Goût des Mets mettent en lumière une affaire familiale au cœur du village d’ ALLOS depuis 1961. Labellisé Pays Gourmand, Christiane Fournier et son équipe travaillent avec des producteurs de la vallée ainsi que ceux, de l’Ubaye.
De plus, en tant que membre engagé dans l'écotourisme, l'Hôtel Pascal met en œuvre une cuisine maison avec des produits frais et de leurs producteurs. En association avec le Pays Gourmand il vous sera possible d'apporter la nourriture non consommée dans des contenants en kraft et en pulpe de bambou.
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