Un hôtel écolabellisé au coeur des Alpes suisses
Un nouveau venu dans le club des hébergements écolabellisés : l’Hôtel Plein Ciel, niché à 1 800 mètres d’altitude face aux Dents du Midi, est une des rares adresses « ski aux pieds » sur le versant Suisse du domaine skiable des Portes du Soleil. S’inscrivant dans une démarche résolument tournée vers le développement durable, l’établissement a tout récemment obtenu l’Ecolabel Européen.
Pour les amoureux de la montagne, été comme hiver
Grâce à sa situation hors du commun, l’Hôtel Plein Ciel offre en toute saison un cadre exceptionnel à ses visiteurs. Créé en 1997 dans une ancienne arrivée de téléphérique à Planachaux, l’établissement domine le village de Champéry, et s’ouvre sur une vue panoramique à couper le souffle.
Ce qui explique qu’en hiver, l’hôtel est accessible uniquement par le téléphérique de Champéry-Planachaux, et offre un accès direct aux 650 km de pistes entre la Suisse et la France. Pas d’inquiétude pour les bagages : une logistique particulière assure aux visiteurs une arrivée en toute sérénité.
Tout, dans l’établissement, est d’ailleurs pensé pour garantir aux clients un séjour idyllique, en famille ou entre amis : ambiance cosy des salons, salle de cinéma, billard, terrasse et restaurant avec vue panoramique, l’Hôtel plein Ciel est un véritable havre de paix, au cœur d’un environnement naturel préservé. « Un endroit tel un refuge offrant des prestations d’hôtel, dans une ambiance vraiment à part autour de son salon-bar et de sa cheminée centrale », explique Paul Perrault, responsable des lieux.
Un engagement pour un tourisme respectueux de l’environnement
Après une démarche d’adaptation des pratiques amorcée en 2010, l’hôtel Plein Ciel a obtenu la certification Ecolabel européen en juin 2011. Afin de mettre en œuvre ces bonnes pratiques environnementales, l’ensemble du personnel, qu’il soit saisonnier ou permanent, bénéficie d’une formation à l’écolabel, . « L’engagement de chacune des personnes travaillant dans l’établissement est réel et leur implication institue une véritable dynamique de responsabilisation de tous » poursuit Paul Perrault.
Seul label écologique officiel européen utilisable dans tous les pays membres, l’écolabel européen s’avère adapté à la clientèle internationale qui fréquente l’établissement. « Notre clientèle a très bien accueilli l’écolabellisation, ainsi que la communication faîtes autour des bonnes pratiques à mettre en œuvre » se félicite le maître des lieux. Les critères d’attribution du label prévoient en effet un volet « communication et pédagogie auprès de la clientèle », les autres critères portant sur les économies d’énergie et d’eau, la réduction des déchets, l’utilisation d’énergie renouvelable et de substances moins nocives pour l’environnement.
C’est l’ensemble des impacts environnementaux de l’activité d’hébergement et de restauration qui est ainsi pris en compte pour l’attribution du label, avec un cahier des charges strict commun à tous les pays de l’Union Européenne.
A noter que l’établissement fait partie de la société Nouvelle Hôtellerie, tout comme l’Hôtel Les Tourelles au Crotoy (Baie de Somme), lui-même écolabellisé en 2004.
Site internet : www.pleinciel.com
Mail : info@pleinciel.com | tél: +41(0)24.479.28.38
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superbe hotel, et vue magnifique. ça donne envie !