Les plantes sauvages, médicinales et comestibles - Amarok France
à partir de 590.00 €
Durée : 4 jours jours
Description du séjour France Les plantes sauvages, médicinales et comestibles
- Une approche authentique dans un cadre naturel propice à l’observation de nombreuses espèces
- L’initiation à la botanique avec la cueillette de plantes sauvages
- L'encadrement par une des formatrices de l'Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales
- La confection de délices sauvages et de macérations médicinales et culinaires
- Les anecdotes, légendes et savoirs ancestraux
- Une soirée à thème : l’aromathérapie
Au cœur du Vercors, un territoire d’une grande diversité naturelle, un séjour en étoile à la découverte du monde végétal. Apprendre les grandes familles botaniques, se servir d’une clé de détermination, s’émerveiller des astuces développées par les fleurs …
AMAROK vous propose de découvrir leurs noms et leurs vertus, et d’aborder un peu de leur intimité. En compagnie de notre herboriste-Ethnobotaniste, vous vous baladerez de la forêt aux prairies, au milieu alpin, à la découverte de la flore, source de savoirs : histoire, propriétés médicinales et recettes culinaires.
J 1/ RDV au gîte dans le Vercors - PREMIERES NOTIONS DE BOTANIQUE
Rendez-vous à 12h à la gare de Valence TGV ou à 14 heures au gîte de séjour dans le Vercors. Accueil et installation pour quatre nuits en chambres partagées. Dans l’après-midi, nous partons en balade pour apprendre à regarder et à comprendre les fleurs, découvrir l’univers végétal. Ces quelques notions de botanique nous seront bien utiles pour la suite. Retour au gîte en fin de journée, temps libre. Dîner gourmand préparé par nos hôtes et soirée animée d’un diaporama très complet sur différentes familles botaniques.
Nuit : Gîte d’étape
J 2/ Quelle est cette fleur ? Soirée huiles essentielles
Nous partons à la journée avec votre panier-repas pour découvrir les grandes familles botaniques (Lamiacées, Fabacées, Liliacées….). Chaque personne, munie de sa clé de détermination, mène l’enquête pour s’initier à la détermination des fleurs, découvrir le monde fascinant des plantes. Soirée : les huiles essentielles.
Nuit : Gîte d’étape
J 3/ Plantes médicinales et culinaires
Muni de notre panier-repas, nous cheminons à la découverte des plantes médicinales et culinaires. L’ortie si mal aimée offre une source de minéraux inégalable et des saveurs insoupçonnées. Le plantain, la bourrache, la violette et bien d’autres nous dévoilent leurs secrets. Ensemble, nous cueillons des plantes sauvages et préparons des petits délices pour l’apéritif (tapenade d’ortie, canapé de plantain...).
Nuit : Gîte d’étape
J 4/ Plantes et savoir-faire
De tout temps, les hommes ont su se soigner avec les plantes. Réapprendre des gestes simples, identifier, cueillir et préparer des remèdes est à la portée de tous. Cette journée sera consacrée à la réappropriation de ce savoir. Après une cueillette, nous renouons avec un savoir ancestral en effectuant diverses préparations à base de plantes (macération huileuse de Millepertuis, tisane, baume). Fin de séjour au gîte vers 16 heures ou à la gare de Valence TGV vers 17h.
Guide : Une botaniste et un accompagnateur en montagne
| date | prix |
|---|---|
| 23/05/2023 | 590 € |
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