Rencontre avec Sophie Plassart de l’ADEME Bretagne

Lors de la journée technique « Tourisme et Environnement » du mercredi 21 novembre organisée par le CRT Bretagne, le rôle de l’ADEME est apparu comme fondamental en tant que soutien financier mais aussi dans l’accompagnement technique de nombreux projets. Rencontre avec Sophie Plassart, au cœur des actions de l’ADEME en Bretagne.

VA/ L’ADEME s’est particulièrement investi au côté de la région Bretagne pour l’accompagnement de nombreux projets, quel est pour vous le plus emblématique ?
Il est difficile de citer un projet en particulier tant ils sont multiples et chacun à sa spécificité. En revanche, la Bretagne est emblématique par sa capacité à réunir plusieurs acteurs, d’horizons différents autour d’un objectif commun : « Devenir la région française reconnue pour l’implication de ses professionnels dans l’éco-tourisme ». Aux côtés de l’AFNOR, la CCIR de Bretagne, le Comité régional du tourisme et l’UNAT, l’ADEME a mobilisé des moyens humains et financiers pour engager cette mutation. Chacun des acteurs a mis ses compétences et son expertise au profit des professionnels pour rendre simple leur accès à la certification et à l’obtention de l’Eco-label européen.

VA/ Concernant l’écolabélisation des hôtels, l’ADEME a mis en place un dispositif financier incitatif pour la région Bretagne, ce dispositif pour l’heure unique peut-il être étendu à d’autres régions ?

Ce dispositif financier incitatif (Aide de 70% des couts HT de la 1ère année de certification) existe déjà dans d’autres régions. La spécificité de la Bretagne est exemplaire dans l’accompagnement mis en place autour du professionnel qui souhaite obtenir l’Eco label européen. Avec nos partenaires, nous lui proposons une journée de sensibilisation à l’environnement, une journée de formation au décryptage du référentiel, un pré-diagnostic de son installation avec une visite sur place, un programme d’investissement, la mise à disposition d’un stagiaire (Bac+5) et des outils pour sa communication interne et externe. Notre approche de la certification est donc globale. Tout est mis en œuvre pour garantir la réussite du professionnel. Ensuite, le CRT prend le relais en valorisant les professionnels certifiés sur le site voyager responsable et auprès des tours opérateurs.

Sophie Plassart présente l’action de l’ADEME Bretagne

VA/ De façon plus générale, quelle est la vision de ADEME sur l’engagement responsable des acteurs du tourisme, sentez-vous une évolution positive ?
En 2009-2010, nos premiers contacts laissaient les professionnels du tourisme perplexes, tant l’approche environnementale de l’activité touristique en Bretagne était nouvelle. Aujourd’hui, nous louons la mobilisation de nos partenaires autour d’un projet commun. Pourtant, le changement reste lent et les professionnels restent difficiles à convaincre. Pour les professionnels indépendants, le virage environnemental est une véritable stratégie d’entreprise et un pari à prendre pour l’avenir. Les sondages et les études sont précis sur le sujet : l’environnement devient un critère de choix pour les clients, notamment pour le tourisme d’affaire, les établissements écolabellisés subissent moins la crise, les économies de charge sont réelles. L’engagement des acteurs de l’hébergement touristique et des campings est visible. L’ADEME Bretagne souhaite que cet engagement se transmette aux autres professionnels du tourisme : restaurants, parcs de loisirs, offices de tourisme…

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