Ostréo tourisme, des coquilles et des hommes

On connait tous l’oeno-tourisme ou l’agritourisme. Aujourd’hui, un nouveau terme sort de l’eau : l’ostréo-tourisme. Un nouveau concept de voyage local à travers la dégustation et l’univers des huîtres. Nouveau terme ou perle rare ?

Des huitres pour voyager en Charente Maritime

Vous n’avez sans doute jamais entendu parler de ce concept pour voyager. Accessible à pied ou en vélo, il y a en a pour tous les goûts !
La Charente Maritime vous offre 108 km de pistes cyclables au milieu des marais. Parcourez les chemins de la Seudre pour découvrir la faune et la flore. Découvrez « l’aventure de l’huître aux enfants » dans l’unes des cinq cabanes présente sur le parcours.

Découverte de l’ostréiculture

Les ostréiculteurs vous accueilleront au sein de leur exploitation pour partager leur histoire et leur savoir-faire. Vous comprendrez les différentes étapes du métier avant l’arrivée de l’huître dans votre assiette.
Bonne dégustation !

Pour plus de renseignements : http://vivrehcm.fr/2020/09/02/tous-en-selle-sur-le-tour-des-huitres-hcm/