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Une centaine de personnalités présentes au Grand Bivouac 2019 Axel Kahn, Gilles Clément, Stéphanie Bodet, Marianne Chaud, Delphine Minoui, Olivier Weber, François Sarano, mais aussi le Syrien Shadi Matar, les alpinistes...
Pourquoi L’Occitanie s’engage résolument dans le tourisme durable Jean Pinard explique comment l'Occitanie a choisi de favoriser le tourisme de proximité ! Rencontre avec un homme convaincu qu’il est grand temps...
Voyager végéta*ien... ou le tourisme responsable dans l'assiette. Depuis quelques mois, le végétarisme prend de plus en plus de place dans les médias, les supermarchés, les restaurants... Tendance, mode d'un jour...
Brèves en série #3 Retrouvez toutes les brèves de la huitième Feuille de Chou : Elles ont la côte ! ~ par Geneviève Clastres...
Un vent nouveau souffle sur la Charte Européenne du Tourisme Durable Encore relativement confidentiel sur le territoire français, le volet 3 de la Charte Européenne du Tourisme Durable (CETD) tend se faire connaître...
Petit manuel d’hospitalité par un « artisan hôtelier » et une philosophe Présentation du livre "Penser l'hospitalité" de l'hôtelier Cyril Aouizerate et de la philosophe Gabrielle Halpern par Voyageons-Autrement....
