Rencontres avec les Cévennes - randonnée France
à partir de 850.00 €
Durée : 7 jours
Description
Les Cévennes sont inscrites au patrimoine mondial de l'Unesco comme paysage culturel de l'agro-pastoralisme méditerranéen depuis juin 2011. Seul parc national français de moyenne montagne, il abrite de ce fait une population permanente d'éleveurs entretenant ces hautes terres de plus de 1000 m d'altitude, du Mont-Lozère aux vallées Cévenoles véritables balcons de la Méditerranée. Le caractère exceptionnel de ces sites humanisés, cet équilibre particulier et séculaire entre l'homme et la nature, ont valu en 1985 au Parc National des Cévennes la distinction par l'Unesco de "Réserve mondiale de biosphère". Les ingrédients ont été soigneusement choisis pour ce séjour : chaque journée a été construite pour associer un milieu et ses paysages à la rencontre des producteurs et de leurs produits. C'est ce lien intime entre l'homme et la nature que nous vous proposons. Chaque soir, le retour à l'hôtel *** procure un réel bien-être. Le chef du restaurant l'Adonis, Martial Paulet, est très attaché aux produits des Cévennes : il a d'ailleurs confié ses recettes aux châtaignes dans une émission "Des racines et des ailes".
Votre séjour :
Depuis la jolie petite cité de Florac, vous découvrirez la diversité des paysages de granit, schiste et calcaire mais vous retrouverez aussi les plaisirs du goût en dégustant le soir les plats typiques des Hautes Terres du Parc National des Cévennes. Les Causses et ses agneaux de lait, les Cévennes avec son fromage de chèvres et ses châtaignes, le Mont-Lozère et ses troupeaux de veaux, les Gorges du Tarn aux truites sauvages accueilleront vos pas. Vous séjournerez dans un hôtel familial, engagé pour l'environnement, lieu de détente et de quiétude où le chef vous fera découvrir une cuisine inventive de passion qui donne la part belle aux produits du terroir.
Accueil - dispersion :
Rendez-vous à 17 h 30 à la gare SNCF d'Alès
Dispersion après le petit-déjeuner à Florac (bus régulier pour Alès)
Difficulté : Niveau 2
| date | prix |
|---|---|
| 20/05/2018 | 850 € |
| 10/06/2018 | 850 € |
| 15/07/2018 | 850 € |
| 05/08/2018 | 850 € |
| 12/08/2018 | 850 € |
| 02/09/2018 | 850 € |
Partagez cet article
Une autre façon de soutenir Voyageons-autrement, média indépendant, gratuit et sans Pub c'est aussi de partager cet article. Merci d'avance 😉Tweeter
Sélectionnez votre destination et recevez des offres voyage sur mesure !
Informations utiles pour voyager
JMTR 5e édition : TABLE RONDE : Le rôle des institutions dans la reconnaissance des engagements des professionnels dans le Tourisme Responsable Gérard RUIZ, président du Partenariat Mondial pour le Tourisme Durable...
90 ans de l'UNAT - La Fête des vacances UNAT : 90 ans - Fête des vacances - années passées au service de la construction d'un tourisme pour tous et la défense du droit aux vacances....
La forêt et la plaine des Maures Rien de tel qu'une balade à travers le massif des Maures avec Denis Huin, “promeneur professionnel“, s'amuse-t-il...
Quel sera votre GR préféré en 2020 ? Quel GR® succédera au GR® R1 Tour du Piton des neiges de La Réunion au palmarès du jeu Mon GR préféré créé par la FFRandonnée ?...
François Tourisme Consultants ou le triptyque parfait. Développement durable, biodiversité, sécurité, depuis plus de vingt ans, le cabinet François Tourisme Consultants accompagne les professionnels du tourisme...
Édition 2014 de la Bourse AVI du Voyage Solidaire A 7 jours de la date limite d'envoi des candidatures, il ne faut plus perdre une minute si comme Frédéric, Pauline et Jean-Michel les lauréats 2013, vous souhaitez décrocher...
