
Stage tout public : Le monde secret des champignons - Amarok France
à partir de 245.00 €
Durée : 2 jours jours
Description du séjour France Stage tout public : Le monde secret des champignons
- Un « camp de base » dans un écogite confortable en immersion dans la nature
- Une nourriture locale et biologique
- Un séjour nature et convivial
- L’encadrement professionnel par un accompagnateur en montagne expert du milieu naturel et passionné
C’est dans le calme de la forêt, munis de nos paniers, que nous déambulerons dans des sites sauvages du Parc naturel régional du Vercors, à la rencontre du monde fascinant des champignons ! Présents presque toute l’année leur rencontre est sujette à de belles histoires et découvertes. Les champignons par leurs diversités de formes, de couleurs et d’odeurs mais surtout par leur fonctionnement sont classés dans un règne bien à part. En effet ils ne se déplacent pas, ne font pas de fleurs, n’ont même pas de racines. Alors qui sont - ils, comment vivent-ils, de quoi vivent-ils, comment poussent-ils, comment se reproduisent-ils … autant de mystères que nous parviendrons à élucider ! Vous apprendrez lors de ce stage à les reconnaître, à les classer, à utiliser une clé de détermination pédagogique, un livre de détermination mais aussi à les ramasser et à les cuisiner pour les déguster tous ensemble autour d’un apéritif et le temps d’un repas.
Jour 1 Nuit en gîte
Nous nous retrouvons à 9h au point de rendez-vous. Après une présentation du groupe et des objectifs des deux jours, nous commencerons directement par une journée de randonnée à la découverte du monde des champignons. Nous parlerons de leurs écologie et biologie afin de mieux comprendre leur fonctionnement. Comprendre comment poussent - ils, quand poussent - ils, où les trouver ? Comment les ramasser ? …
Nous profiterons de ces moments, passés à déambuler, pour faire notre récolte de comestibles pour le soir.
De retour au gîte, en fin d’après-midi, tri de notre cueillette puis moment d’échange incontournable et convivial de la cuisine à la dégustation des champignons récoltés lors d’un apéro partagé suivi d’un bon repas.
Le soir diaporama ou vidéo.
Jour 2
Nous repartons dans les bois pour un apprentissage à la reconnaissance et à la détermination des champignons. Découverte et utilisation pédagogique des clés de détermination. Cueillette, reconnaissance et analyse des différentes familles rencontrées.
Retour et repas au gîte. L’après-midi passage de la famille à l’espèce par l’utilisation de livres. Une exposition des champignons déterminés permettra de mieux les mémoriser. Conseil sur les livres à acheter.
Fin du stage vers 17h.
Attention ce programme est donné à titre indicatif et est susceptible d’être modifié à tout moment par les conditions météo et pour mieux répondre à vos attentes.
Guide : Régis
| date | prix |
|---|---|
| 07/10/2023 | 245 € |
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