La Catalogne, une destination pleine de ressources
Communauté autonome espagnole et frontalière de la France, la Catalogne est célèbre pour ses plages de sable et sa capitale, Barcelone. En 2013, plus de 16 millions de touristes sont venus passer leurs vacances dans cette région aux atouts multiples, mais qui souffre de cette surpopulation estivale. C’est dans le but de désengorger les plages et de faire découvrir aux vacanciers la Catalogne côté nature et campagne que celle-ci valorise aujourd’hui ses hébergements ruraux.
Des hébergements classés par épis
Depuis quelques années, le tourisme rural s’est en effet beaucoup développé, et la Catalogne bénéficie d’une offre riche et complète de gîtes et autres chambres d’hôtes. Afin de rendre cette offre visible auprès du public, la région a décidé de mettre en place une démarche qualité, et ainsi de créer un système de suivi de qualification de ce type d’hébergement. A l’instar de nos Gîtes de France, la classification se fait par nombre d’épis (de un à cinq) et grâce à une iconographie simple et claire. La distribution des épis s’appuie sur un ensemble de caractéristiques propres à l’établissement telles que la qualité des installations, les différents services offerts aux clients, le niveau de confort des mobiliers et de la chambre en général ou encore les activités disponibles ou proposées dans les environs.
Valoriser le tourisme rural catalan
Ce tourisme rural, qui attire de plus en plus de vacanciers chaque années, permet de profiter du Nord de l’Espagne côté mer, campagne ou montagne. Ces logements sont divisés en deux catégories : les hébergements ruraux, où les propriétaires ne s’occupent que des voyageurs, et les fermes ou agrotourisme, où les propriétaires sont des paysans et des exploitants qui mènent de front l’accueil des voyageurs et le travail dans les champs, tout en proposant au public de découvrir leur activité d’agriculteur. Ce système, proche des concepts d’Accueil Paysan ou de Bienvenue à la ferme en nos frontières, est un excellent moyen de découvrir une région « de l’intérieur », de rencontrer ses habitants et de découvrir des lieux souvent peu connus des touristes, mais néanmoins magnifiques !
Vers un tourisme toujours plus durable
Parmi ces hébergements, nombre d’entre eux sont engagés dans une démarche écologique et portée vers un tourisme plus responsable. Des systèmes locaux sont ainsi mis en place pour attester de la direction « verte » prise par les hébergeurs ; ainsi, le Distintiu de garantia de qualitat ambiental, distinctif catalan de garantie de la qualité environnementale, apporte reconnaissance et certification aux produits et services engagés dans une démarche de durabilité. Côté tourisme, il exige une série de démarches obligatoires, ainsi que d’autres optionnelles, qui se basent sur des critères comme l’économie d’eau et d’énergie, la prévention et la gestion des déchets, la gestion des produits chimiques, le paysage, la promotion du transport publique et écologique, la sensibilisation du client, ou encore l’achat de produits locaux ou biologiques. Les écolabels internationaux, comme l’Écolabel Européen, la certification LEED ou la CETD gérée par la Fédération Europarc, sont également usités.
L’engagement de la Catalogne dans le tourisme durable se traduit également dans les faits par l’usage de la certification EMAS (Eco Management and Audit Scheme). Ce règlement a été créé en 1993 par l’Union Européenne, dans le but de cadrer et d’accompagner les structures volontaires engagées dans une démarche d’écomanagement, via des critères standardidés et reconnus à l’échelle européenne. En Catalogne, 10 campings, 13 hôtels et un club nautique bénéficient pour l’heure de cette certification, qui garantit que ces structures font des efforts concrets pour réduire leur impact sur l’environnement.
Si vous souhaitez découvrir la Catalogne sous un autre jour et profiter de ses onze parcs naturels, de sa grande diversité écologique et paysagère et de sa richesse culturelle tout en bénéficiant de l’accueil de ses habitants, rendez-vous sur http://www.catalunyaexperience.fr/liste-gites !
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