Sixième édition du salon ECORISMO – 12 et 13 janvier 2011

BILAN ECORISMO :
un salon en développement durable

Chiffres-clés :

# 2
salons répartis sur 5 000 m² de surface d’exposition « éco-conçue » du site
Nantes-La Beaujoire.
Le partenariat signé en juin 2009 entre
ECORISMO et CAMPO OUEST a, pour la seconde
fois, honoré ses promesses en augmentant le taux de fréquentation
de près de deux cents personnes pour les deux salons, par
rapport à l’exposition de 2010.

# 2731 visiteurs en deux
jours dont, principalement :

– Des professionnels du tourisme, de l’hôtellerie de
plein air, des gîtes et hébergements ruraux, des maisons d’hôtes,
des résidences de tourisme, de la restauration commerciale, de la
restauration collective ;

– Des institutionnels en charge du tourisme, des
Offices de Tourisme, des compagnies consulaires ;

– Des Collectivités Territoriales et stations
touristiques ;

– Des parcs, des sites accueillant du public, des parcs
naturels régionaux ;

– Des prestataires d’activités de loisirs et
culturelles ;

– Des particuliers, des porteurs de projets, …

# 94 exposants effectifs,
73 stands.
Secteurs d’activité exposés :
en majorité des professionnels du camping, des hébergements
touristiques, hôteliers et restaurateurs, professionnels du secteur
alimentaire, des boissons et spiritueux, des arts de la table, des
organismes régionaux, départementaux (parfois partenaires,…), des
organismes d’audit (certification, labellisation), d’accessibilité,
de sécurité, des sociétés de conseils, d’aménagement intérieur
et de décoration, de construction, de communication et publicité,
d’eau et d’assainissement, Eco Spa et Luxe, des sociétés
d’énergie, d’équipement de cuisines ergonomiques, de gestion
des déchets, des professionnels de la literie, des produits
d’accueil et des cosmétiques, des produits d’entretien bio, de
la qualité de l’air, des textiles, de l’aménagement d’extérieur
et d’espaces verts, des sites et territoires touristiques, des
réceptifs et des agences de voyage, des professionnels de la
mobilité et des transports.

Stand François
Tourisme Consultants (FTC), organisateurs
d’ECORISMO.

# Un Forum de 55 conférences, 3 ateliers et
groupes de travail, répartis en
« parcours » :

parcours
« découverte », parcours « labels et
certifications », parcours « solutions et outils »
et parcours « témoignage ». Ce forum apportait des
solutions en développement durable et donnait des réponses
opérationnelles aux particuliers et aux professionnels, tout en les
guidant dans le labyrinthe des règlementations et labels qui
renforcent la prise en compte des critères de respect de
l’environnement dans le secteur du Tourisme.

Une
grande partie des présentations des conférences du forum ECORISMO 2011 seront téléchargeables à partir du site www.ecorismo.com.

Un événement
international

21 nationalités présentes
sur le salon, dont 8 différentes parmi les exposants.

La
présence remarquée de Madame Salma
CHEKKOURI, Chef de Service Qualité du Ministère
du Tourisme du Royaume du Maroc,
fidèle à ECORISMO depuis 4 ans. L’occasion pour ce partenariat d’échanger avec les
professionnels et de développer les solutions environnementales
pour, entre autres, les porteurs de projets au Maroc. Madame
CHEKKOURI a en ce sens exposé lors d’une conférence-témoignage
les nouvelles stratégies du tourisme marocain et ses orientations
pour la « Vision
2020 » de
développement du tourisme durable dans la Méditerrannée.

Une récompense
honorant l’Innovation Eco-Responsable

# Le Laurier Ecorismo-FTC de l’innovation 2011 a été décerné au tandem Fludia –
Véolia Environnement pour leur démarche conjointe
d’accompagnement à la mise en œuvre d’une démarche globale de
développement durable axée sur la maîtrise des consommations d’eau
et d’énergie. La société Fludia a développé une
technologie nommée « Smart Green », permettant de
mesurer et de collecter  en permanence l’évolution des
consommations d’énergie (électricité, gaz…) et d’eau dans
les hébergements et sites touristiques. Les 2 établissements
pilotes sur Nantes ont été le Domaine
d’Orvault et l’Hôtel Amiral.

A
gauche : Véolia
Environnement, représentée
par
Pascal FRADET, Directeur du
Développement
des Marchés Tertiaires

A droite : Fludia, représentée par
Xavier
MEISTERMANN

# Les deux autres nominés :

Omward
Bounds & Rythms représenté par Motti ESSAKOW, pour son
concept novateur d’Eco-Spa et de luxe responsable. www.1planetwellness.com

Association
Tourisme & Handicaps représentée par Annette MASSON,
Présidente, pour son action en faveur de l’accessibilité et de
l’accueil des personnes en situation de handicap dans les
entreprises et sites touristiques. www.tourisme-handicaps.org

Plus
de détails sur notre compte-rendu de la journée du jeudi 13 janvier https://www.voyageons-autrement.com/ecorismo/salon2011.html

Des animations dédiées
au Tourisme Responsable

– Des
éoliennes grandeur nature, exposées par
les moissonneurs
du Ciel en conditions
réelles à l’entrée du salon ;

– Une démonstration de cuisine Bio par le Chef
Jean BRETAGNE, spécialiste de la
Biogastronomie, en partenariat avec Vectabio. www.reseaubio.com

– Une sensibilisation toute en musique à l’enjeu
environnemental, une portée de bonne humeur
grâce à Pierre d’ANDRÉA présentant ses activités ludico-éducatives et sa dernière
composition : Le Tourisme Responsable. www.pierre-dandrea.fr

– L’accueil-dégustation au bar à eau de Nordaq
France (www.nordaqfresh.com),
l’eau à discrétion en bouteilles de verre, fournie par AquaChiara
(www.aquachiara.fr),
les deux partenaires promouvant l’opération «Zéro plastique
(P.E.T.) » durant ces deux jours.

– La démonstration de construction sur site d’une arche de maison écologique, ECOQUILLE,
économique et confortable par François Desombre et Martine Motte.
(EFDE INNOVATIONS). www.pierreverte.com

Prochaine Edition ECORISMO :

La crise actuelle
n’arrête donc pas la nouveauté mais l’oriente plutôt vers des
solutions économiques et responsables. ECORISMO a donc encore de beaux jours à vivre…

C’est certain, nous
tendrons nos intérêts éco-novateurs du voyager-autrement vers la prochaine édition du salon ECORISMO qui se déroulera au printemps 2011 au Maroc, présentant
ainsi la seconde version externalisée du partenariat France-Maroc
en Tourisme responsable et solutions environnementales
(schekkouri@tourisme.gov.ma).

Liens connexes :
– Diaporama photo du salon
–