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Voyager végéta*ien... ou le tourisme responsable dans l'assiette. Depuis quelques mois, le végétarisme prend de plus en plus de place dans les médias, les supermarchés, les restaurants... Tendance, mode d'un jour...
Petit manuel d’hospitalité par un « artisan hôtelier » et une philosophe Présentation du livre "Penser l'hospitalité" de l'hôtelier Cyril Aouizerate et de la philosophe Gabrielle Halpern par Voyageons-Autrement....
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