L’Hôtel Aux Ducs de Bourgogne certifié Ecolabel Européen
Communiqué de presse – Paris Inn
Avec la certification Ecolabel de l’Hôtel Aux Ducs de Bourgogne, premier établissement Paris Inn à recevoir ce label européen, le groupement d’hôtels indépendants parisiens s’engage dans la voie d’un tourisme responsable.
Paris Inn s’engage dans la voie du tourisme responsable
Certification Ecolabel de l’Hôtel des Ducs de Bourgogne
Pour obtenir cette certification Ecolabel Européen, l’hôtel a dû satisfaire à de nombreux critères environnementaux et sanitaires, tels :
– l’utilisation de produits et de matériaux écologiques,
– la réduction des déchets,
– un usage économe de l’eau et de l’électricité,
– la formation du personnel à un comportement plus écologique.
Un petit déjeuner équitable et biologique
Pour le petit déjeuner, une attention a été apportée à la sélection des produits, pour la plupart équitables ou labellisés bio (miel biologique, thés Max Havelaar, cacao équitable…).
Une démarche qui garantit des ingrédients de qualité, obtenus selon un mode de production et de commercialisation éthiques.
Sensibiliser les clients à pratiquer un comportement responsable
« Au-delà des mesures pratiques, c’est une certaine conception du tourisme que nous voulons prôner« , souligne Françoise Roboly, directrice de l’établissement.
« Pour réduire notre empreinte écologique, la collaboration des clients est essentielle, c’est pourquoi il est primordial de leur expliquer notre démarche ».
Les hôtes sont donc informés de la politique de protection de l’environnement appliquée dans l’hôtel. Ils savent par exemple que les produits jetables ont été supprimés au profit de produits rechargeables, plus écologiques ; de même, pour les séjours longs, serviettes et les draps sont lavés deux fois par semaine et non quotidiennement, à moins bien sûr que le client n’en fasse la demande expresse.
« Dans cette même démarche de responsabilisation, et pour limiter au maximum le gaspillage énergétique, nous demandons à nos clients de nous signaler toute fuite d’eau éventuelle », ajoute Françoise.
« De notre côté, nous mettons tout en oeuvre pour satisfaire aux besoins de notre clientèle, et conseillons régulièrement nos hôtes sur un itinéraire de visite ou une balade dans le quartier, à pied de préférence ! ».
Hébergements responsables à Paris
Un tourisme soucieux de limiter son impact sur l’environnement
En devenant le premier hôtel écolabellisé du groupe Paris Inn, l’hôtel Aux Ducs de Bourgogne montre l’exemple d’un hébergement responsable à Paris
C’est dans cette voie que s’engage aujourd’hui Paris Inn, qui espère voir fleurir demain l’Ecolabel sur plusieurs de ses établissements.
Best Western Des Ducs de Bourgogne ****
19, rue du Pont Neuf, 75001 Paris – Tél : 01 42 33 95 64 – Mail : bourgogne@paris-inn.com
Offre spéciale :
Pour vous souhaiter la bienvenue dans ses hôtels certifiés Ecolabel, Best Western vous offre une trousse de voyage.
Pour la recevoir il vous suffit de mentionner le code ECOLABEL à votre arrivée.
Voir Aussi :
– HotelGrandParis.com
– Paris Hôtels Ecologiques
Pour plus d’informations sur Paris Inn
Contact : nellie.jeannin@paris-inn.com – Tel : 01 44 70 81 09
Les sites Web : www.paris-inn.com – www.HotelsGrandParis.com
www.paris-hotel-bourgogne.com
Par Rédaction Voyageons-Autrement
Les 5 derniers articles de Rédaction Voyageons-Autrement
- Trois resorts écoresponsables à Cancún : luxe, nature et conscience
- Tourisme durable : changer de regard, changer de voyage
- Et si vos vacances avaient un Nutri-Score ?
- Jacuzzi sous les étoiles : ces cabanes dans les arbres qui réenchantent nos escapades
- Le kayak au féminin : quand les femmes redessinent la carte de l’aventure douce
Voir tous les articles de Rédaction Voyageons-Autrement
Découvrez nos abonnements
Informations utiles pour voyager
Ever Hôtellerie engagé dans une gestion durable de ses hôtels Le groupe Ever Hôtellerie s'est fixé l'objectif de gérer de façon durable ses établissements, avec notamment la mise en place du concept de l'immologie...
Retour sur l'enquête "les labels d'hébergement de tourisme durable" Enquête Voyageons-Autrement 2013 sur la perception des hébergeurs sur les labels d'hébergement de tourisme responsable ~ par Camille Perretta...
Les CCI sur le pont du tourisme responsable Mercredi 28 novembre, une vingtaine de chargés de missions et conseillers tourisme des chambres consulaires se sont réunies à la CCI France pour une journée de présentation...
3 - Quels retours avez-vous reçu de la clientèle cet été ? Serge Sanchez : Les clients nous ont rapporté une réeelle satisfaction des mesures mises en place pour le tri sélectif, le petit déjeuner avec des produits...
GAME - Pour un accompagnement personnalisé des territoires Impossible d’être exhaustif sur GAME tant les missions réalisées par Géo-Système, Ethicalia et MaHoC sont nombreuses et diverses. Il en ressort une très...
Première étude internationale sur les attentes des étudiants en hôtellerie et restauration A l’initiative du groupe Vatel Bordeaux, une étude mondiale réalisée auprès de plus de 3000 étudiants dans le monde vient...