L’Hôtel Aux Ducs de Bourgogne certifié Ecolabel Européen
Communiqué de presse – Paris Inn
Avec la certification Ecolabel de l’Hôtel Aux Ducs de Bourgogne, premier établissement Paris Inn à recevoir ce label européen, le groupement d’hôtels indépendants parisiens s’engage dans la voie d’un tourisme responsable.
Paris Inn s’engage dans la voie du tourisme responsable
Certification Ecolabel de l’Hôtel des Ducs de Bourgogne
Pour obtenir cette certification Ecolabel Européen, l’hôtel a dû satisfaire à de nombreux critères environnementaux et sanitaires, tels :
– l’utilisation de produits et de matériaux écologiques,
– la réduction des déchets,
– un usage économe de l’eau et de l’électricité,
– la formation du personnel à un comportement plus écologique.
Un petit déjeuner équitable et biologique
Pour le petit déjeuner, une attention a été apportée à la sélection des produits, pour la plupart équitables ou labellisés bio (miel biologique, thés Max Havelaar, cacao équitable…).
Une démarche qui garantit des ingrédients de qualité, obtenus selon un mode de production et de commercialisation éthiques.
Sensibiliser les clients à pratiquer un comportement responsable
« Au-delà des mesures pratiques, c’est une certaine conception du tourisme que nous voulons prôner« , souligne Françoise Roboly, directrice de l’établissement.
« Pour réduire notre empreinte écologique, la collaboration des clients est essentielle, c’est pourquoi il est primordial de leur expliquer notre démarche ».
Les hôtes sont donc informés de la politique de protection de l’environnement appliquée dans l’hôtel. Ils savent par exemple que les produits jetables ont été supprimés au profit de produits rechargeables, plus écologiques ; de même, pour les séjours longs, serviettes et les draps sont lavés deux fois par semaine et non quotidiennement, à moins bien sûr que le client n’en fasse la demande expresse.
« Dans cette même démarche de responsabilisation, et pour limiter au maximum le gaspillage énergétique, nous demandons à nos clients de nous signaler toute fuite d’eau éventuelle », ajoute Françoise.
« De notre côté, nous mettons tout en oeuvre pour satisfaire aux besoins de notre clientèle, et conseillons régulièrement nos hôtes sur un itinéraire de visite ou une balade dans le quartier, à pied de préférence ! ».
Hébergements responsables à Paris
Un tourisme soucieux de limiter son impact sur l’environnement
En devenant le premier hôtel écolabellisé du groupe Paris Inn, l’hôtel Aux Ducs de Bourgogne montre l’exemple d’un hébergement responsable à Paris
C’est dans cette voie que s’engage aujourd’hui Paris Inn, qui espère voir fleurir demain l’Ecolabel sur plusieurs de ses établissements.
Best Western Des Ducs de Bourgogne ****
19, rue du Pont Neuf, 75001 Paris – Tél : 01 42 33 95 64 – Mail : bourgogne@paris-inn.com
Offre spéciale :
Pour vous souhaiter la bienvenue dans ses hôtels certifiés Ecolabel, Best Western vous offre une trousse de voyage.
Pour la recevoir il vous suffit de mentionner le code ECOLABEL à votre arrivée.
Voir Aussi :
– HotelGrandParis.com
– Paris Hôtels Ecologiques
Pour plus d’informations sur Paris Inn
Contact : nellie.jeannin@paris-inn.com – Tel : 01 44 70 81 09
Les sites Web : www.paris-inn.com – www.HotelsGrandParis.com
www.paris-hotel-bourgogne.com
Par Rédaction Voyageons-Autrement
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