#TourismeDurable
La feuille de chou du tourisme durable
         

Saveurs nippones

Evaneos

à partir de 1490.00 €
Durée : 11 jours

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Description de votre voyage Japon

La cuisine japonaise se résume-t-elle au sushi ? Pour le savoir, munissez-vous de vos baguettes et venez parcourir le Japon d'Est en Ouest à la découverte de la gastronomie nippone… mais pas seulement ! Partez à la rencontre des producteurs, découvrez l'histoire et le contexte social de cette cuisine originale, goûtez les spécialités régionales et pourquoi ne pas cuisiner vous-même chez l'habitant… ? 

Villes et lieux visités

Jour 1 : La bière, la boisson la plus prisée
Jour 2 : Gochisosama Deshita
Jour 3 : Mitsukoshi, culture depachika
Jour 4 : Sushi et Cie
Jour 5 : Salary Men et Sumo
Jour 6 : Les quartiers modernes de Tokyo
Jour 7 : Les cuisines de grand-mère
Jour 8 : La cuisine ancestrale
Jour 9 : Autour de la table
Jour 10 : Thé et Sake
Jour 11 : Sur la route des poissons


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