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Route du café: il était une fois un peuple

Evaneos

à partir de 1225.00 €
Durée : 8 jours

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Description de votre voyage Éthiopie

C'est au cœur de l'Ethiopie, sur les terres verdoyantes et fertiles de la région du Sidama, que vous attendent les petits producteurs de café de la coopérative Bokasso. Nous vous invitons non seulement à découvrir le Sud de l'Ethiopie, son héritage culturel, ses peuples et les paysages grandioses de la vallée du grand Rift, mais aussi à une aventure humaine unique, en remontant à la source du café que vous consommez chaque jour. Cette source, ce sont à la fois les hommes et femmes qui cultivent la terre, mais aussi la découverte de la nature qui les entoure et de leurs traditions. Notre partenaire, la coopérative de café bio et équitable Bokasso, vous accueillera pour vous faire découvrir toute la culture et la transformation d'un des meilleurs cafés du monde. Vous partagerez un moment de la vie de ces producteurs et de leurs familles qui conservent un lien très fort avec la nature, mais aussi avec leur héritage culturel de cette région autrefois indépendante, rattachée à l'Ethiopie à la fin du 19ème siècle.

Vous découvrirez aussi la richesse de la nature Éthiopienne, ses paysages majestueux et sa faune d'une grande richesse : flamants roses, hippopotames, aigles pêcheurs, de nombreuses espèces d'oiseaux ainsi que les plus grands crocodiles du monde qui peuplent le lac Chamo. Ce programme a été créé grâce au partenariat entre la coopérative Bokasso et notre partenaire français Yumanlink qui travaille à promouvoir les coopératives de petits producteurs agricoles. Une partie du prix payé par chaque voyageur est reversé à la coopérative afin de l'accompagner dans son développement. Ce voyage est une invitation à découvrir ce grand pays d'Afrique grâce à un séjour alliant détente et découverte, sens et plaisir.

Villes et lieux visités

Jour 1 : Retour à Addis Abeba, une autre réalité de l'Ethiopie
Jour 2 : A la rencontre des petits producteurs de café
Jour 3 : Arrivée à Addis Abeba
Jour 4 : Des plantations de café à la traversée des hauts plateaux
Jour 5 : Ethnie Dorze, Parc National de Nechisar et Lac Chamo 
Jour 6 : Les lacs de la vallée du grand Rift
Jour 7 : Sur la route du café
Jour 8 : De Shashemene à Wondo Genet


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