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La feuille de chou du tourisme durable

Le Petit Bain solidaire

| 22 novembre 2011 • Mis à jour le 22.11.2011 à 16h52
         

Ce n’est pas un hasard si l’ATES avait choisi Le Petit Bain pour organiser son opération « Destinations Solidaires» sur le Sahel le jeudi 17 novembre. Ouvert depuis juillet 2011, le lieu se veut original, puisqu’il flotte entre la piscine Joséphine Baker et le Bateau Phare. Et surtout, il s’agit d’un lieu engagé, que sous-tend toute une philosophie :

Le petit Bain

Le petit Bain. Journée Sahel. ATES. 2011 @Sara Ciet (ATES)

 

Au Petit Bain il y a…

Un restaurant (70 couverts) qui propose une cuisine de marché qui permet de mieux gérer les stocks, d’éviter le gaspillage et d’être au plus proche du local. Le menu change tous les mercredi et à  la carte : vins naturels et produits frais.

Une salle de concerts de 450 places pour accueillir les artistes émergents et les musiques hybrides

Le Sahel au Petit Bain

Mais, le Petit Bain, c’est aussi un lieu de socialisation avec des employés partie prenante d’un projet de réinsertion par l’emploi. Stéphane Laugénie, son chef, précise : Le petit Bain c’est aussi l’envie de donner une chance à des personnes en galère qui retrouvent « la joie d’apprendre un métier ».

Enfin et au-delà, le Petit Bain se présente comme un laboratoire pour faire vivre ensemble l’artistique, l’économique et le social, un espace imaginé par les architectes du collectif Encore Heureux, et le désir d’accompagner les démarches artistiques innovantes et les projets « engagés ». Un lieu à suivre et à soutenir. A l’abordage !

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Petit Bain
7 Ports de la Gare
75013 Paris
Au pied de la BnF, à côté de la Piscine Joséphine Baker

http://www.petitbain.org

 


Le Petit Bain solidaire | ©VOYAGEONS AUTREMENT
Par Geneviève Clastres
Journaliste indépendante, auteur, spécialiste de la Chine, de l'Asie, sinologue. Publications sur le tourisme équitable. Livres documentaire jeunesse sur l'Asie. Reportages divers.
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