#TourismeDurable
La feuille de chou du tourisme durable

La ferme du Monteil

La ferme du Monteil


07380 Jaujac Francetél : 04 75 93 28 56
Site web :

Description générale
Au coeur du PNR des Monts d'Ardèche, Catherine et Alain vous accueillent dans leur  ferme, perchée plein sud au bout d'une petite route qui domine la vallée du Lignon et ses coulées basaltiques. La route s'arrête là et les bruits de la civilisation s'estompent. Ici la nature donne le rythme. Productivité, intensification sont des mots incongrus dans ce paysage : la terre se travaille à la main, un petit troupeau de moutons fournit le fumier pour le jardin et des agneaux pour la table d'hôtes, élevés  dehors tout simplement auprès leur mère.

Actions en faveur d’un tourisme responsable
Nous essayons de mettre en cohérence l'écologie et nos pratiques quotidiennes. Dans le jardin pousse une grande variété de légumes, plantes aromatiques, fleurs, de fruits anciens qui apportent à la table une diversité de goûts et de couleurs. Nos 4 chambres d'hôtes, marqué par le PNR des Monts d'Ardeche  allient confort et simplicité : une restauration autour de  la pierre , du bois,  des badigeons à la chaux sur les murs..Des panneaux solaires fournissent l'eau chaude , nous prélevons sur nos terrains le bois qui nous chauffe. A partir du Monteil vous pouvez laisser votre voiture et découvrir, par un réseau d'anciens sentiers muletiers, une nature préservée à travers, partir à l'assaut des crêtes ou descendre au bord de la rivière profiter des eaux fraîches du Lignon. De nombreux ouvrages sur la faune, la flore, les sentiers de randonnées, les plantes et la cuisine sont à votre disposition pour enrichir votre découverte.

Activités et écotourisme sur le territoire

Sélection qualité Ardèche Tourisme et Rhône Alpes Tourisme.
Des séjours écotourisme qui riment avec écologie et qualité.

Accessibilité et écomobilité

Tarifs des prestations : Nuitée petit déjeuner pour 2 personnes : 54 €   Repas 21 € tout compris, demi-pension (pour un séjour de au moins 4 nuits) 80 € pour 2 personnes

Ateliers gourmands 15 €

Informations utiles pour voyager

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